Eucheuma Cottonii
Rumput laut Eucheuma cottoni adalah salah satu jenis rumput laut penghasil karaginan. Karaginan adalah polisakarida yang memiliki berbagai manfaat seperti stabilisator makanan, bahan pengental, pembentuk gel, pengemulsi, koloid pelindung, penggumpal dan sebagainya. Rumput laut Eucheuma cottoni banyak ditemukan di Indonesia, terutama di perairan Maluku, Sulawesi, Kalimantan dan Nusa Tenggara. Rumput laut ini dapat dipanen dengan metode konvensional atau modern. Potensi industri rumput laut Eucheuma cottoni sangat besar. Hal ini karena rumput laut ini memiliki berbagai manfaat dan dapat diolah menjadi berbagai produk yang bernilai ekonomis.
Beberapa potensi industri rumput laut Eucheuma cottoni terdapat pada industri makanan dan minuman, industri farmasi, industri kosmetik, industri pertanian dan industri peternakan. Pemerintah Indonesia telah menetapkan rumput laut Eucheuma cottoni sebagai salah satu komoditas unggulan. Hal ini menunjukkan bahwa pemerintah Indonesia memiliki komitmen untuk mengembangkan industri rumput laut di Indonesia.
Adapun spesifikasi produk yang ditawarkan adalah sebagai berikut :
- Moisture : 35-37%
- Impurity : 5% max
- Drying Process : Sundried
- Bags : 100kg/bag
- Continer : 20 FT | 15 MT
Spec might be adjusted as per customer request